Mecanismo fisiopatológico de la intolerancia a la lactosa:

La lactosa malabsorbida actúa osmóticamente aumentando el agua fecal. Fermentación rápida por bacterias intestinales: distensión, flatulencia y calambres. Lactosa no hidrolizada en galactosa y glucosa en intestino delgado pasa al colon, donde bacterias la fermentan a AGCC, dióxido de carbono e hidrógeno gaseoso.