Buscar
Estás en modo de exploración. debe iniciar sesión para usar MEMORY

   Inicia sesión para empezar


Por supuesto:

FS HN 420

» Iniciar este curso
(Practica preguntas similares gratis)
Pregunta:

Freezer temperatures

Autor: Kate Jaros



Respuesta:

At or below -18 C, generally prevents microbial growth - some can grow at a very slow rate, depending on aw of food product - home freezer generally -20 C


0 / 5  (0 calificaciones)

1 answer(s) in total