Buscar
Estás en modo de exploración. debe iniciar sesión para usar MEMORY

   Inicia sesión para empezar


Por supuesto:

FS HN 420

» Iniciar este curso
(Practica preguntas similares gratis)
Pregunta:

Spoilage in vacuum-packaged meat

Autor: Kate Jaros



Respuesta:

Lactic acid bacteria will predominate --> sour odor, gas, color defects


0 / 5  (0 calificaciones)

1 answer(s) in total