Kromoproteinat

Kromoproteinat.-Janë protcina të përbëra (me ngjyrë). Kromoproteinë e njohur është hemoglobina (Hb)) Eshtë e ndërtuar nga pjesa proteinike që quhet globinë dhe grupi prostetik që quhet hem. Pra, Hemi + globina = Hb Hb është transportuese e gazrave (CO, dhe O, ) në organizëm. Ngiyra e kuqe e gjakut vjen nga grupi prostetik - hemi i hemoglobinës.,