Buscar
Estás en modo de exploración. debe iniciar sesión para usar MEMORY

   Inicia sesión para empezar

level: Level 2

Questions and Answers List

Kemija 7. i 8.

level questions: Level 2

QuestionAnswer
Monosaharidi su:1 glukoza 2 fruktoza
Disaharidi su:1 saharoza 2 laktoza
Polisaharidi su:1 škrob 2 glikogen 3 celuloza
Svojstva glukoze->- bijela kristalna, kruta tvar - slatkog okusa - topljiva u vodi i u alkoholu
Kako dokazujemo glukozu i koju boju dobijemo?Trommerovim reagenskom , Cu2O dobijemo crveno
Kako možemo dobiti glukozu?Hidrolizom škroba!
Fruktoza se ragrađuje u organizmu _____________ od glukoze?Brže!
Saharoza - običan šećerHidroliza saharoze se događa prirodno u organizmu i dolazimo do glukoze + fruktoze i tada nastupa stanično disanje.
Kako dokazujemo škrob?Dokazujemo ga otopinom joda u kalijevom jodidu.
Koje boje postane otopina kalijevog jodida kada dođe u dodir s škrobom?Postane plava.