Buscar
Estás en modo de exploración. debe iniciar sesión para usar MEMORY

   Inicia sesión para empezar

level: Level 1

Questions and Answers List

level questions: Level 1

QuestionAnswer
Wat is huidveroudering?begint vanaf 30e levensjaar epidermis: - wordt dunner dermis: - bloedvaten worden minder en/of kleiner -wordt minder bindweefsel gevormd - aantal talgklieren in de huid neemt af gevolg: dunne kwetsbare, slappe, droge huid
Welke oorzaken van veroudering zijn er?endogeen: - biologische klok - telomeren endogeen: - life style - indirecte DNA schade vrije radicalen - directe DNA schade straling
Welke factoren kunnen het verouderingsproces van de huid versnellen?- UV-straling - roken - verkeerde voeding
Wat zijn vrije radicalen?- op hol geslagen zuurstof moleculen - deze zorgen voor oxidatieve stress - en deze kan het DNA weer beschadigen
Wat zijn de gevolgen van DNA schade?- of celdood en dat resulteert in veroudering - of tumor vorming en dat kan resulteren in een melanoom
Hoe verdedigen wij ons tegen vrije radicalen?- natuurlijk verdediging tegen vrije radicalen: anti-oxidative enzymen - bij het ouder worden verminderen deze verdedigingslinies - ondersteuning door exogene antioxidanten te gebruiken bijvoorbeeld vitamine E, bèta-caroteen, selenium, vitamine C
Wat is oxidatieve stress?- vrije radicalen bevorderen de huidveroudering - komen vrij bij normale stofwisseling - diverse factoren zoals UV-straling kan vrije radicalen doen toenemen - teveel vrije radicalen zorgen voor schade aan cellen en weefsels: 'oxidatieve stress' - oxidatieve stress in de huid: daling in productie van collageen, elastine en hyaluronzuur
Hoe behandel je huidveroudering?- in de huidtherapie zijn diverse behandelmogelijkheden tegen de tekenen van huidveroudering: laser, peeling, camouflage, zonbescherming - behandelmogelijkheden zijn vaak erg duur en worden niet vergoed - voeding wordt nog onvoldoende als interventie gezien, terwijl het een belangrijke rol speelt bij het verouderingsproces van de huid
Wat zijn antioxidanten?beschermen weefsels en DNA tegen vrije radicalen door: - uitschakelen vrije radicalen - verspreiding ervan te beperken - aanvallen op cellen te kunnen herstellen klein gedeelte wordt in lichaam aangemaakt, maar grootste gedeelte moet uit voeding komen
Waar vind je antioxidanten in voeding?- Vitamine C: verse groente en fruit - Vitamine E: tarwekiemen, plantaardige oliën, spinazie, amandelen - B-caroteen: wortels, pompoen, zoete aardappelen, mango's, papaja's - Lycopeen: tomaten, wortels, watermeloen, papaja's - polyfenolen: fruitdranken, thee, koffie, rode wijn, groente, chocolade, granen - Coenzym Q10: vette vis als zalm, tonijn. orgaanvlees als lever, volkoren producten
Wat zijn eiwitten?- belangrijk eiwit is collageen - heeft met name positief effect op hydratatie en elasticiteit/stevigheid van de huid - belangrijke bouwstof (wondgenezing) - vis is een goed bron voor eiwit en bevat tevens meervoudig onverzadigde vetten
Wat zijn de effecten van calorie restrictie?- onderzoek bij diverse dieren, waaronder primaten, geeft aan dat het de huidveroudering kan vertragen en de levensduur kan verlengen - kans is groot dat het bij mensen hetzelfde effect heeft - effecten: toename collageen, elastine, fibroblasten, haarvaatjes, volume van de huid nam minder snel af
Wat doen MUFA's?- monaunsaturated fatty acids - beschermen tegen extrinsieke huidveroudering door: *verminderen oxidatieve stress *verminderen insulineresistentie *verminderen ontstekingsreactie - bronnen: olijfolie, sesamzaad, en avocado - omega-6-vetzuren
Wat zijn PUFA's?- polyunsaturated fatty acids - alfa-linoleic acid (ALA) - eicosapentaenoic acid (EPA) - docosahexaenoic acid (DHA) - rol bij beschermen tegen photoaging - omega-3-vetzuren
Wat is de invloed van water op de huid?- mens kan maar paar dagen zonder water - te weinig vocht leidt to uitdrogingsverschijnselen - droge huid - een droge huid laat meer en diepere rimpels zien - meer water drinken gaat geen huidveroudering tegen - te veel water kan zelfs gevaarlijk zijn
Wat is de invloed van vitamine B op de huid?- B-vitamines, niacinamide en panthenol verminderen tekenen van huidveroudering als hyperpigmentatie en roodheid - vitamine B1 verhoogt circulatie in het lichaam en geeft de huid een bepaalde gloed
Wat is de invloed van Vitamine D op de huid?- Vitamine D heeft een positief effect op de huid tegen UV-straling - orale inname kan het krijgen van huidkanker voorkomen - dit is gelinkt aan huidverouderingseffecten
Wat is de invloed van suiker op de huid?te vee suiker leidt tot glycatie: - suikers hechten zich aan eiwitten in het bloed - hierbij worden AGE's (advanced glycation endproducts) gevormd, schadelijke moleculen - een te veel aan AGE's veroorzaakt schade aan omliggende eiwitten zoals collageen en elastine schade aan collageen en elastine leidt tot een slappe huid met meer kans op rimpels
Wat is de invloed van ijzer op de huid?- te veel aan ijzer in de huid, in combinatie met UV-straling, kan werken als oxidatie product: belangrijke rol in het ontstaan van zonschade - Vitamine C bevordert de opname van ijzer
Versnelt het verouderingsproces na de menopauze?- ja - vrouwen na de menopauze worden niet meer ongesteld - hierdoor verliezen vrouwen minder ijzer - teveel aan ijzer versneld het verouderingsproces in de huid - ook door hormonale veranderingen versnelt het verouderingsproces van de huid na de menopauze
Wanneer kies je voor supplementen en wanneer voor voedingsmiddelen?voordelen supplementen: - makkelijke manier om veel voedingsstoffen snel binnen te krijgen nadelen supplementen: - er kan makkelijk een teveel aan voedingsstoffen worden ingenomen - vaak erg duur gevarieerde voeding is vaak goedkoper en geeft minder kans op het binnen krijgen van een te hoge hoeveelheid
Wat zijn voedingsadviezen die je kan geven?- schijf van vijf, gevarieerde voeding - dagelijks 150-200 gram groente en 200 gram fruit - 1 maal per week vette vis van 100-150 gram - niet te veel verzadigde vetzuren en transvetzuren - niet teveel suikerhoudende producten - maximaal 6 gram zout per dag - matig alcoholgebruik